Friday, May 22, 2020

सब्जियों से कोरोना कैसे कैसे घर में आ सकता है ,एक्सपर्ट्स ने बताया बचने का तरीका


आज के समय में लोगो के अन्दर डर समाया हुआ है कि कई सब्जियों के माध्यम से कोरोनावायरस घर में तो नहीं घुस रहा है| इसे लेकर लोग कई तरह की सावधानियां भी बढ़ रही हैं वहीं विशेषज्ञों का कहना है कि से डरने की नहीं, सावधानी बरतने की जरूरत है| जानकारी के अनुसार डबुआ कॉलोनी और सेक्टर 16 की सब्जी मंडी से जुड़े लोगों में कोरोना संक्रमण की पुष्टि के बाद प्रशासन ने दोनों सब्जी मंडियों को बंद कर दिया है|

अब तक कई लोग कोरोना संक्रमित हो चुके हैं इनमें से जुड़े लोगों के परिजन भी शामिल हैं सब्जी के माध्यम से घर में घुसने वाला कोरोना है| अस्पताल की आहार विशेषज्ञ निदा खान ने बताया कि बाजार में सब्जी खरीदने को लेकर लोगों की चिंताएं बढ़ गई है| उन्हें चिंता सताने लगी कि आखिर सब्जियों को खरीदे कैसे उन्होंने बताया कि सब्जियों को संक्रमण से बचाने के लिए कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए ताकि कोरोना वायरस से बचे रह सकें|

निदा खान ने बताया कि कोरोनावायरस से घबराने की नहीं, सावधानियां बरतने की जरूरत है सब्जियों से वायरस नहीं आता भीड़ में मौजूद संक्रमित व्यक्ति से ही कोरोना वायरस का संक्रमण आपके घर में आता है| निदा बताती है कि सब्जियां को लाते समय थोड़ी सी सावधानी बरतें बाजार जाते समय हाथों को सैनिटाइज करके और दस्ताने पहन कर जाएं सब्जियों को कपड़े के थैले में लाए थे| थैले को हाथ न लगाएं सब्जी वाले से सीधा थैले सब्जी को बाहर निकालकर उसे अच्छी तरह से धोकर थोड़ी देर गर्म पानी में नमक डालकर धोले|

संतुलित आहार की जरूरत है वायरस के संक्रमण से बचाव के लिए आपको संतुलित आहार की जरूरत है| निदा खान ने बताया कि फल और सब्जियों को धोने के खास तरीके हैं सब्जियों और फलों को पहले नमक डालकर गर्म पानी से धोए तथा नमक के स्थान पर बेकिंग सोडे का भी इस्तेमाल किया जा सकता है| छिलका सहित खाने वाले फलों को 1 घंटे तक पानी मैं भिगोए मैडम ने बोल दिए अगर सब्जियां अच्छी है तो उन्हें कुछ देर धूप में भी रख सकते हैं| सब्जी को 1 दिन बाद बनाने का प्रयास करें सब्जी दो होने से पहले और सब्जी को तोड़ने के बाद हाथों को साबुन से धोएं|

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